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Hotels de Guernesey




HOTELS RECOMMANDES A ST PETER


LA COLLINETTE
St Jacques, St Peter Port, Guernesey, GY1 1SN, tel : +44(0)1481-710331 www.collinette.guernsey.net .
Un hôtel bien tenu orienté pour les familles proposant des appartements et des cottages. Pour les enfants de moins de 10 ans, il n’y a pas de charge supplémentaire s’il partage la chambre avec les parents. D’excellents thés vous seront proposés. Bar, restaurant et piscine. A dix minutes du centre. 24 chambres et sept cottages pour deux personnes.

LA FREGATE
Les Cotils, St Peter Port, Guernesey, GY1 1UT, tel : +44(0)1481-724624 www.lafregatehotel.com .
Un ancien manoir de caractère du 18ieme siècle avec les agréments d’un hôtel moderne. Des salons avec des meubles anciens, des balcons et une vue sur le port pour la plupart des 13 chambres. Jardins reculés.

DE HAVELET
Havelet, St Peter Port, Guernsey, GY1 1BA, tel: +44(0)1481- 722199 www.dehaveletguernsey.com .
Maison de type Georgian très accueillante surplombant le port. Chambres ordinaires mais jardins reculés, une petite piscine d’intérieure et un ancien block de pierre transformé en un bar très chaleureux. Un restaurant très apprécié, the Wellington Boot. 34 chambres.

MOORE’S
Le Pollet, St Peter Port, Guernesey, GY1 1WH, tel : +44(0)1481- 724452 www.mooresguernsey.co.uk .
Lieu de repos très calme au cœur de la ville. Les lieux communs comprennent un repère très confortable pour boire et une bibliothèque avec bar. Excellent restaurant ou l’on mange en aussi grande quantité que l’on veut de la viande découpée. Une pâtisserie raffinée ainsi qu’un restaurant classique pour les repas entre amis. 46 Chambres.




















HOTELS RECOMMANDES DANS L'ILE


AMBASSADOR HOTEL
Route de Sausmarez, St Martins, Guernesey, GY4 6 SQ tel : +44(0)1481-238356 www.ambassador.guernsey.net .
L’hôtel possède 17 chambres et deux suites, ainsi qu’une piscine extérieure chauffée. Sur les trajets de bus et proche des plages, c’est un hôtel très accueillant ou les propriétaires aideront les personnes handicapées à découvrir l’ile.

AUBERGE DU VAL
Sous l’Eglise St Saviour, tel +44(0)1481-263862 www.guernseytourism.com/auberge .
Installé sur trois hectares dans une vallée idyllique, ce corps de ferme a un bistro servant de la nourriture fraiche avec des épices de leur jardin. Suite avec sauna, solarium et spa. Suite avec lit d’eau disponible.

BELLA LUCE
Moulin Huet, St Martins, Guernesey, GY4 6EB, tel : +44(0)1481-238764 www.bellalucehotel.guernsey.net .
Ancienne demeure reculée datant de l’époque médiévale, avec un jardin très mignon, piscine et terrasse. Pièces communes chaleureuses. 32 chambres reproduisant le style ancien.

LA GRANDE MARE
Vazon Bay, Castel, Guernesey, GY5 7LL, tel : +44(0)1481-256576 www.lgm.guernsey.net .
Hôtel, golf et country club du cote de la plage, terrain de golf course, piscine et suite de sante. Son restaurant moderne est considéré comme le plus fin de l’ile. Les repas peuvent s’accompagner d’un vin spécialement sélectionné pour l’occasion. 25 chambres et 10 appartements indépendants.

HOUGUE DU POMMIER
Castel, Guernesey, GY5 7FQ tel : +44(0)1481-256531 www.hotelhouguedupommier.com .
Ancienne ferme couverte de plantes grimpantes convertit en hôtel accueillant. Six pièces pour diner très chaleureuses mettant l’accent sur la nourriture servit et de nombreux plats proposés. Dix hectares de jardin avec piscine. 43 chambres confortables.

LES PIQUES FARM
Route des Piques, St Saviour, Guernesey GY7 9FW, tel : +44(0)1481-264515 www.lespiques.com .
Appartements avec cuisine indépendante convertit en six cottages (2-6 personnes) cachés dans des petits chemins.

ST PIERRE PARK
Rohais, St Peter Port, Guernesey, GY1 1FD, tel : +44(0)1481-728282, www.stpierreparkhotel.com .
Hôtel luxueux mais quelque peu impersonnel avec pas moins de trois restaurants, 45 hectares, de nombreux équipements tels qu’un golf de 9 trous (avec voiturette), du croquet, des terrains de tennis, du mini-golf, du billard ou encore un centre de remise en forme. 134 chambres très confortables.






























RESTAURANTS RECOMMANDES AU PORT DE ST PETER


ABSOLUTE END
St Georges Esplanade, tel : +44(0)1481-723822.
L’un des meilleurs restaurants de poisson de Guernesey, offrant un large choix de crustacés et autres poissons. Restaurant populaire. Pensez à réserver. Fermeture le midi.

CHRISTIES BISTROT AND BAR
The Pollet, tel : +44(0)1481- 726624 www.christiesrestaurant.com .
Le restaurant, bar et brasserie le plus complet en ville, avec une terrasse pour diner en plein air.

COURTS RESTAURANT
Le merchant Street, tel : +44(0)1481-721782.
Ancien entrepôt convertit avec une ambiance chaleureuse. Large choix de plats – des spécialités de grillades et de poissons, aux pates, saucisses et salades ou davantage. Fermeture le midi le weekend et les dimanches soirs.

DA NELLO
46 lower Pollet, tel : +44(0)1481-721552.
Etablissement accueillant et chaleureux servant surtout des plats italiens avec quelques plats français. De bons poissons, gateaux et pates. Les menus sont particulièrement intéressants.

DIX-NEUF
19 Commercial Arcade, tel : +44(0)1481-723455.
Quelque chose de tendance à la fois bar à vins, café et restaurant. Idéalement placé parmi les magasins de la ville. Toute sorte de plats, des pates aux scones, et des saucisses salades aux croissants.

GOVER’S RESTAURANT
2-4 Victoria road, tel: +44(0)1481-714714.
Menus variés à des prix raisonnables ; Les fruits de mer sont la spécialité mais il y a également de très bons menus végétariens.

LE NAUTIQUE
Quay Steps, tel : +44(0)1481-721714.
Un peu de formalité dans cette institution de longue date surplombant le port. Cuisine française et italienne ainsi que des plats de poisson. Pensez à réserver. Fermeture le dimanche et deux semaines en janvier.

SIMPLY IRELAND
31 Glategny Esplanade, GY1 1WR, tel : +44(0)1481-725554.
Le nom résume tout. Il est recommandé de réserver pour diner ou optez pour un long déjeuner paisible.



RESTAURANTS RECOMMANDES DANS L'ILE


AUBERGE DU VAL
Sous L’Église, St Saviour, tel : +44(0)1481-263862.
De la nourriture inventive pour un bistro assaisonnée des produits frais du jardin de l’auberge.

CAFÉ DU MOULIN
Rue de Quanteraine, St Peter, tel : +44(0)1481-265944 www.cafedumoulin.com .
Le chef cuisinier et propriétaire, Christophe Vincent, dirige le seul restaurant de Guernesey décoré d’une étoile au Michelin – obtenu en 2002. Cuisine distinguée et ambitieuse dans un vieux Moulin de la vallée rurale. Fermeture le lundi.

FLEUR DU JARDIN
King’s Mills, Castel, tel: +44(0)1481-257996.
Auberge du 16eme siècle, pleine de fissures et de trous, servant la cuisine traditionnelle d’un pub. Réservez pour gouter aux différents plats très intéressants de ce restaurant si romantique.

THE HOLLOWS
Le Gouffre, Forest, tel : +44(0)1481-257996.
Elégant café-bar-restaurant, en haut de la falaise, avec vue sur la mer et des plats méditerranéens. L’endroit idéal pour venir y déjeuner après une balade sur les falaises.

LONGFRIE INN
Rue de Longfrie, St Peter, tel +44(0)1481-263107.
Un pub familial avec un grand choix de plats servant des pâtés en croute, des steaks et des plats plus élaborés. Bon rapport qualité-prix.

MARINA
Beaucette marina, Vale, tel : +44(0)1481-247066.
Restaurant élégant, décoré extérieurement avec des articles nautiques. Bon rapport qualité-prix pour les diners ; Succès avec les personnes des yachts.

THE PAVILLON
Le Gron, St Saviour’s, tel : +44(0)1481-264165.
A gagner en 2000 le prix du meilleur restaurant de Guernesey, à son ouverture par les deux époux, Tony et Joanne Leck. Fiole traditionnelle d’Haricots de Guernesey avec une glace faite à base de vrais morceaux d’or.

 
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